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第207节 (第4/6页)
到处都不会漏风,只有这窗户玻璃是最冰冷的地方,多盖一层有利于室内温度的升高。 不能出门在家里每天能合计的就是吃些什么。 两人在过年之前说要打些年糕备着,后来杀猪又准备年夜饭,写对联贴窗花,就把年糕给忘了。 这打年糕也不能在屋里打,可赵叶青今早起来就突然想吃那一口,眨巴眨巴大眼睛看着穆奚。 穆奚从架子上取了一罐子之前做的枇杷罐头,拧开了盖子又拿了勺,把东西放在她手里才走出门去。 “先吃这个解解馋,糯米还得泡一天,我现在去拿糯米,年糕还得等明天。” 赵叶青看着穆奚这有求必应的样子,深刻反思了自己是不是稍微有点子作了,毕竟打年糕也不能在暖和的屋子里,外头实在太冷了。 吃了半罐子水果罐头后,穆奚把洗干净的糯米拿进来的时候,便开口道:“要不年糕还是算了,吃珍珠丸子吧。” 珍珠丸子是赵叶青十分喜欢的一道鄂菜,淘洗干净的糯米浸泡后,用猪rou馅做成rou丸子,再在表面裹上一层糯米上锅蒸熟。 穆奚把一盆糯米端进来,刚在水井边洗干净的糯米,走回到屋里也就几步路,里头已经冻出了一层薄薄的碎冰。 “行,那我拿一块猪rou进来解冻。” 穆奚把手里装着糯米的盆放在壁炉旁边,“要是想吃糯的,要不试试糯米糍或是玉米浆粑?” 赵叶青惊喜的诶了一声,“我怎么没想到!那就做糯米糍。” 糯米糍做法简单,只要用糯米粉、淀粉、糖和油就能做出来,要是有牛奶更好,现在家里的牛还没有生产,只能用奶粉来做。
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