第262节 (第5/8页)

用筷子将面皮一卷再一捏就成了一个小馄饨。

    穆奚的神情有些欲言又止，看着一个个小馄饨饱满的肚子上透出来鲜红色旁边还有一小块青黑色的物体，砸吧砸吧嘴，实在是脑补不出来这皮蛋云吞的味道。

    所有的面皮都包完之后，碗里还剩下了大约一两多的rou馅，赵叶青将它们都揉成了小rou丸放进冰箱里，等明天早上用来煮rou丸汤面。

    这一次包了约摸八十个小馄饨，两人一顿能吃一半，剩下的冻到冰箱里还能再吃一顿。

    以往吃小馄饨都是用紫菜汤底，现在紫菜吃不上，只能先煮熟了馄饨舀出来，再用自酿的酱油和虾皮葱花煮出汤底浇上去，不放在一起煮汤色就能保持澄清明亮。

    吃之前再撒一把鲜绿的葱花，之前的葱花已经被煮得发黄发软，这一把葱花提色又增香，最后滴上两滴香油。

    煮熟了馄饨皮是半透明的，青黑色的皮蛋现在更加明显，穆奚心怀忐忑的夹起一个馄饨微皱着眉放进嘴里，赵叶青笑眯眯的看着他的反应，果不其然的等到了眉头松开双目微睁。

    一副有些惊艳的神情。

    她不由得有些得意：“怎么样，是不是还不错。”

    穆奚嘴里的馄饨还没有完全吞下去，只能点点头，现揉搓的馄饨皮面皮柔软却又不烂，鲜嫩的猪rou搭配着皮蛋混合出一股子奇特的香味。

    这股子香味要说是臭味也是可以的，就像是臭豆腐一样，香臭香臭的，十分上头，连带着口腔乃至整个鼻腔都是这股味道。

    赵叶青在自己这碗的汤底里还加了一筷子酸笋，多了些酸辣味，混着这股香味，更为上头和上瘾。

    馄饨的汤底也没有浪费，两人喝了个精