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辽地更为苦寒，想来情况更加严重。

    瓜果不好种，想必粮食也不好种，大宋是禁止卖粮食给辽国的，那么，百姓收成不好时，一个是官府赈灾，一个就是私购走私粮食了。看来，回去还得说一下这个情况，要加紧国内粮食的管控。

    在进了辽地之后，有耶律德华的照看，大家的伙食也有了些许变化。

    云雁回要吃不要命，带了很多方便面、苦笋、酱料之类的，就和当初去榷场一样，平日里简易食用，吃得倒也满意。

    在辽境呢，辽国又提供了饮食，云雁回一般是采取混合食用，完全不吃辽国食物，那也太不给面子了。

    辽人多食乳制品，自入辽地，每日他们都提供给四位使臣一碗乳粥，还特别宝贵的样子。

    这乳粥是牛奶和小麦做成的，口感还不错，奶香味浓重，因此云雁回每次都吃得干干净净。倘若觉得有些腻，又恰好在城镇中，还会买上一点水果切块放进去。

    耶律德华见了，很是感叹，“我本以为奶粥已经够精细了，谁知道你们宋人更会吃，往奶粥里加果实，我怎么就没想过呢？”

    “虽说贵国喜食牛羊乳制品，但是论起在这上面玩的花样，还是我们大宋更多一些。”云雁回微微笑道。

    每年大宋都从辽国进口很多羊，满足国内需求，乳制品虽然不是大宋最流行的吃食，但是花样也远比辽人要多。

    云雁回还现场制作了一下酥油泡螺，耶律德华吃了差点没把眼睛瞪出来，将一碟酥油泡螺吃光了，然后感慨，现在才深刻体会到，为什么那么多人抢着出使宋国。

    云雁回等人一路暗中观察辽国情况，不知不觉就到了上京。