一口天价炒饭，老唐当场拜师 第179节 (第4/5页)

“我的妈呀！我好像回到了西域！”

    热巴很是激动。

    她身后，段毅宏也背着手向锅中望着，一边咂摸着口水一边笑道：“给我留个腿把子，我啃着吃，啧啧！不要太爽。”

    “可以，没问题，给你来个后腿的。”

    李逸说着，就从米饭下方挖出了一根焖得软烂的后腿，放在了米饭上面。

    闻着香味，热巴吞咽着口水：“我更喜欢吃里面的黄萝卜，软软的，甜甜的，我可以顿顿都当饭吃。”

    赵金麦在一旁看着，也是口水直流：“没想到真正的手抓饭，居然这么香！”

    刘艺菲看着李逸一铲一铲的向下挖着，有些好奇：“逸哥，你在找什么吗？”

    李逸挖出一块羊rou，随手将其混着下方的黄萝卜和油汤盖在米饭上，随口解释：“抓饭做好以后，要把下面的rou块都挖出来，一方面是方便打饭，另一方面也可以尽快晾凉，方便食客吃。

    这个挖的步骤是必须的，它不光是要把rou块挖出来，还要把下面的黄萝卜和rou汤都挖出来，淋在米饭上，让米饭浸透胡萝卜和rou汤、羊油的香气，还能让米饭和黄萝卜混合均匀。”

    说话间，他已经在锅中挖出了一个坑来，而挖出来的rou、萝卜和米则都堆在了对面，堆成了一座小山。

    挖好之后，李逸拿着铲子，看向身后众人，问：“我得回去做拌面了，抓饭你们谁来打？”

    “我来吧！”

    段毅宏笑着自荐：“他们都不会打，这种活儿，还是得我们专业的大师傅来嘛！”

    “那行，就辛苦段哥了。”

    李逸将铲子递给了他。

    段毅宏接过铲