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第302章 鸡毛蒜皮 (第1/4页)
第一天把黄规安排好,到了第二天,都不用陆铭来催,他就自己来了后厨。 一来,想要看看后厨的那些精致食材。 二来也是想要更快的求到那些完整的菜谱,毕竟这才是他最终的目的。 要是能够把菜谱补齐,就算一辈子在这里做,又有何妨。 蜀香园的后厨。 那真是麻雀虽小,五脏俱全。 黄规还心想,在这么小的后厨,恐怕是见不到大烤炉的,没想到人家的大烤炉早就已经建好了,只是想要投入使用,还有些麻烦,因为没有上好的果木炭。 普通的果木炭,去店里直接买就可以了,上好的果木炭就比较麻烦了。 陆铭也没有这方便的朋友,只能交给黄规去办了。 他做了这么多年的黄金羊,自然有自己的门路。 “陆先生,已经订上了,让他们加急送过来,最快明天晚上就能到。”黄规给熟人打了电话,订了果木炭。 陆铭点头。 黄规接着又说道:“对了,陆先生,有件事情,可能得和您商量商量。” “你说呗,还有什么不满意的,我立刻给你置办。”陆铭说。 “是关于人手问题的。”黄规拉着他到了一旁。 上任第一天,就要把人家后厨原来的人全部都赶走,这件事情是怎么都说不过去的。 “人手问题?”陆铭不懂后厨,迷茫的看着他。 黄规道:“是这样的,陆先生,您也知道,我先前在壹品居做,壹品居在我师弟接手了后,开始做西餐,于是就解雇了一批原本跟着我的厨子,他们也没处去,就跟我打听了,知道我准备来您这里,就想让我帮忙问问,
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