第153章 (第2/4页)


    将黄米先用井水泡上，然后洗一些枣备用。

    再煮上一锅红豆。

    红豆需要煮久一些，下午时候才能用。

    红豆加了糖，碾碎成糊状。

    这时候，黄米也泡好了。

    将笼屉里铺上一层粽叶，黄米摊开铺上厚厚的一层。

    中间用铲子压一下分开。

    左边是红枣，去核的红枣平铺一层。上头再盖上一层黄米。再铺上一层枣子，再盖一层黄米。

    右边如法炮制，只是铺着的换成了豆沙。

    铺好之后，中间用粽叶隔开，免得蒸的时候粘在一起。

    水开之后，将笼屉放上去。

    要蒸半个时辰。

    蒸好后先开锅晾一会。

    不然太软了，不好弄。

    稍微凉了一点的时候就可以出锅。

    用铲子沾着水，迅速切成一块一块的。

    连着粽叶一起。之前粽叶扑的多，就为了此时好弄。

    刚出锅的黄米糕又软糯又香。

    还有点烫嘴。

    黄猫已经急得不行了。

    三娘拍他的头：不怕烫死？等着！

    黄猫委委屈屈喵呜。

    三娘拿了个盘子，装来了几块端出去。

    薛冲还没回来呢，薛田却摩拳擦掌，也是嘴馋的不要不要的。

    她就递给