第215章 赵师傅让给她的好机会 (第2/4页)

鸭杂莲藕片就做好了。

    将这道菜炒好后，刚才捞出来放凉的卤鸭子也差不多可以斩了。

    苏寻味和孙帮厨两个人将十几只鸭子斩成了小块，然后再浇上了一勺guntang热辣的卤汁，两道菜就可以端到窗口上了。

    做大厨这个工作，自然是要掐好时间，既不能让职工来了菜还没有炒好，也不能让职工来了这菜已经凉了。

    苏寻味做这一行也有几十年了，这功夫怎么说也是炉火纯青了，但看她斩的鸭子就比孙帮厨斩的好上一百倍，每一块鸭子都没有碎，一刀下去，切口整齐，大小均匀。

    苏寻味刚刚来到窗口边，外头就传来了职工愉快又有些急促的脚步声。

    第一个打饭的人再次变成了江叙南，他端着饭飞快地跑到苏寻味的窗口跟前，道：“苏姐，我这是自力更生，丰衣足食啊！给我一只鸭腿吧！”

    这鸭腿其实已经砍成小块了，不过还有一点点鸭腿的形状。

    苏寻味给他舀了一大勺鸭rou，又舀了一大勺的鸭杂莲藕片。

    “这什么！太香了！好幸福！还有这个汤居然不是鸡蛋汤！”江叙南觉得一个干饭人一天之中最幸福的时刻不碍就是第一个打到苏姐做的饭菜了！

    这卤得色色香味俱全的鸭子，还有炒出来酸辣可口，光是闻到味道都让人忍不住多吃两碗饭的酸辣鸭杂，还有沾满了汤汁的莲藕片，就连那例汤都特别的鲜甜。

    虽然昨天食堂打架的事情已经张贴了告示出去，说东食堂也会整改，而且东食堂