第127节 (第8/8页)

用力清洗。

    小花蟹口吐白?沫，但不影响它们张牙舞爪，大娃嘶了一声，“嘶，它想夹我。”

    二妞说，“你赶紧洗吧。”指了指她洗好?的半盆生蚝，“我都快洗好?了。”

    大娃探头一看，还真是，他的进度有点慢，扁扁嘴，撸起袖子，“你等着，我这就加把劲，肯定比你先洗好?。”

    他们两在洗海鲜，宁棠就弄料汁。

    生抽、黄酒、姜片、葱段……糖跟盐，调成一锅颜色很?似酱油的深黑色料汁。

    宁棠把洗好?的小花蟹一只一只地泡在调配好?的料汁里，塞的满满当?当?。

    二妞问，“就这样就可以了吗？”她看小花蟹还活蹦乱跳的。

    “可以，等会?小花蟹喝入料汁，就会?慢慢醉晕过去?，再在冰箱里冻一下，下午就死的透透的，也?腌入味了。”宁棠道。

    生腌做起来也?是差不多的，生蚝跟泸沽虾完全浸入加了蒜末、黄酒、酱油、白?醋等调料调配的料汁里，放在冰箱里冻一个?下午就能吃了。

    晚上，沈烈回家，就看到一桌的生腌泸沽虾，生腌生蚝，还有酱油蟹，空气中充斥着酱料的咸鲜味，沈烈吸了吸鼻子，不由自主地伸手，“吃啥呢，看着挺好?吃的。”

    宁棠手里端着两碗米饭，一个?眼神过来，“洗手没？”

    沈烈刚从?外面?回来，那当?然没洗手啦，他耸了耸肩，“这就去?洗。”小声嘀咕了一句，“不干不净，吃了没病。”

    “你大声点，再说一遍。”宁棠把碗放桌上。

    沈烈立马肃脸厉声道，“我说，饭前要洗手。”看向大娃，“听到没，大娃，说的就是你。”