第29章 (第2/3页)

个菜许多观众提起过，找买粗盐。

    他买好东西走到竹丛边催生出两棵嫩笋，剥皮后拿进厨房处理，焯过水泡进清水，再去跑步。

    下午两点多，霍彦打开直播器看向屏幕说：“大家下午好，今天做一个新菜脆皮五花rou，做一个鸡rou焖笋，这个菜许多观众要求做，做脆皮五花rou用的时间长，所以早开播，同样抽奖十人份。”

    【最爱吃笋：我爱吃鸡rou焖笋，rou片炒笋。】

    【暖阳：西瓜很好吃，主播，脆皮五花rou好吃吗？】

    【沉迷三鲜饺子：主播，看我看我，做三鲜饺子。】

    系统：最爱炒饭给主播投五个星舰，主播做炒饭，炒饭！

    ……

    霍彦挑信息回答：“脆皮五花rou我个人觉得可以，炒饭前天才做。”

    【最爱炒饭：我没有中奖！】

    霍彦说：“这就没办法了，其实大家自己可以动手做。”

    【蓝色燕：昨天我炒米饭，炸了厨房，报警器响许久。】

    【格子：哈哈哈。】

    【最爱炒饭：这……搞得我不敢了。】

    霍彦只好说：“厨房杀手就不要进厨房了，好了，现在开始做菜，做菜时不看屏幕不回答问题。”

    他说完从冰箱里出四条五花rou，清洗后放进锅，冷水焯水，焯完水后用冷水冲一冲，重新放进锅里加水开火煮，里面放些香料和调料，还有葱姜。

    用白糖、酱油、五香粉、提鲜粉调一碗酱汁。

    五花rou条煮二十五分钟后捞出来改刀，刀口切到靠近猪皮，不切断，然后用调的酱汁抹均匀腌制。

    霍彦看向屏幕说：“五花rou最少需要腌制两个小时，直播间一直开着，我去忙其他事，快五点再来做菜，大家有事先忙。”

    他说完把镜头怼