第156章 (第2/3页)

陆冬青是在给他鼓劲儿呢。

    随着锣声再次响起，第二轮便正式开始了。

    香薷饮做起来不难，甚至是简单的。乔穗满先烧了水，照着记忆中的方子快速剪碎香薷和厚朴，又另外起了一个炉子，小火慢慢炒白扁豆，直至变黄了才倒出来。

    炒过的白扁豆又干又松，不费多少力气就能捣碎，将捣碎的白扁豆和剪碎的香薷厚朴一块放进茶缸中，倒进guntang的沸水冲开，再快速盖上盖子，继续浸半个时辰便是香薷饮了。

    他动作快，周围有人看见他这么做，有样学样，一时间都炒起白扁豆来了。

    坐在头前的赏客微微点头，笑着和柳本道：“不错，有六个人知道香薷饮。”

    如乔穗满所想，第二轮确实是为了考察他们对于香饮的了解程度。

    既然参加了香饮比赛，那就得拿出点真本事，除了水青镇许多人都会做的那些饮子，这外来的，还没传开的饮子，心里也得有数才行。

    柳本满意地点头。

    知道这方子的人都在第一批做好了，香薷饮要泡半个时辰，再晾凉之后才能喝，他们这轮本就不是为了尝味道，知道方子的人，做出来的味道都大差不差，柳本摆摆手，衙役就敲了锣。

    师爷收齐衙役报上去的号数，在前头高声道：“第二轮结束，三号、二十六号、三十号、四十二号、五十一号、五十三号进下一轮！”

    这下有现学了香薷饮做法的人不乐意了，“我也会啊！大人，我也会做！”

    “我快做好了啊大人。”

    柳本清清嗓子，“第二轮本就是考察你们对于香饮的了解，这道方子说难不难，我想乡亲们看过一次之后也能学会。说不难也难，难在是自己先前就知道，还是现场见别人做才学会。我想大家都看得真切，进最后一