ABC饮食法 (第4/5页)

原则，也就是说，鹌鹑蛋比鸡蛋要更好一些，但两者其实所差不多，可以同等看待。

    而从普及性和方便性来看，鸡蛋是首选。

    煮鸡蛋（现在有煮鸡蛋器，很方便），煎鸡蛋，炒鸡蛋，怎么喜欢怎么来。

    除了蛋外，鱼、牛奶、豆浆、rou类，都可以考虑，以个人环境和条件为第一原则。这四者，以先后分优劣，鸡蛋外，最佳的选择就是鱼。

    蛋白不可少，但也不能多。

    具体多少为宜？

    一天，一个鸡蛋的量，基本就差不多了。

    蛋白后是糖，也就是主食，米面之类，豆浆中同时包括了这两者。

    主食吃多少？

    看你的消耗。

    消耗少，就少吃点，消耗多，就多吃点，但最多以八分饱为宜。吃得很饱，吃到打嗝那种，吃到刚吃过饭就发困那种，是绝不适宜的。

    蛋白，粮，之后，轮到代谢介质。

    简单点说，就是蔬菜。

    所以，还要吃菜，不管什么菜，你要吃点，哪怕吃一点点，都比完全不吃好很多。

    综上所述，一些合理的搭配，比如：

    面条（米线）＋一个荷包蛋（水煮蛋、一条小鱼）＋一两百克左右的小青菜。

    豆浆（豆腐脑）＋菜包子。

    稀饭＋豆腐包子。

    鹌鹑蛋小青菜汤＋馒头片（面包）。

    银耳莲子红枣羹。

    如此等等，只要原则上，兼顾三者，就可以了。

    （3）

    中餐、晚餐，一如上述。

    你吃什么都行，反正兼顾三者就好。

    这是正常饮食的一天，在ABC饮食法