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老太相同的想法，不过，他们对曹飞霞的信心显然更多，所以他们觉得在家门口做菜的曹飞霞一定会赢。

    丁小甜和曹飞霞在曹老太宣布比赛方式和奖励之后，互相看了对方一眼，在对方的脸上都看出来了不会服输的表情。

    当晚，吃过晚饭之后，丁小甜带着孩子早早休息睡觉。

    躺在床上，丁小甜开始想明天该做什么笋子的菜，才会战胜曹飞霞，获得胜利。

    因为曹飞霞是主要做宜南当地的菜，因此她基本上可以判断出，她会做一些什么样含有食材是笋子的菜。

    竹笋烧牛rou、竹笋炒回锅rou、竹笋鸭煲。

    如果她是一位宜南本地的厨师，她就会选择做这样菜。

    因为这三种菜是当地最普遍，也最被人们喜欢的用笋子做食材做出来的菜。

    而且兼顾了烧菜炒菜和炖菜，味道也兼顾了麻辣、微辣、清淡。

    这三道菜之所以能够成为宜南当地的传统特色菜，必定是有其特殊的地方，味道好，被大家所认可。做这三道菜的厨师因为经常做，基本上可以把菜的特色做出百分之八|九十来。而曹飞霞作为宜南当地有名的红星饭店的主厨，丁小甜觉得她更可能发挥出百分之九十五以上的水准，趋于完美。

    丁小甜如果要是跟她做一样的菜，那么想要胜过她还是很难的。

    因此她必须别出心裁，做另外的菜。

    既要满足曹老太那样吃辣的人的需要，也要满足陆老太和田老太那样吃微辣和清淡味道的人的需要。

    丁小甜的选择也是烧菜、炒菜、汤菜。

    为什么要这样选择，这和笋子这种食材的特点相关。

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