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    第四道菜是鱼香茄子，茄子放锅里蒸熟过油，把调好的鱼香汁儿倒进去，翻炒几下，起锅，鱼香茄子就做好了。

    最后一道汤是黄瓜rou片汤。

    rou片码盐用水淀粉抓一抓，锅里水开之后，用筷子把一片一片的rou片放入滚开的水里，锅盖盖上煮几分钟，接着把切好的黄瓜片倒进去，加盐盛汤。

    丁小甜把全部的菜做完之后，还差十分钟才六点钟。

    她把自己做出来的四菜一汤端去了曹老太等人跟前，请她们品尝。

    看着眼前的四个菜，曹老太首先就称赞这些菜颜色漂亮，让人一看就很有食欲。

    龙益川这时候拿了筷子来，给每个老太太发了一双，自己也拿了一双，坐到自己奶奶身边，催她快夹菜吃。

    田老太怼他：“这么快做什么，吃个饭也不让人好生吃吗？”

    龙益川挤眉弄眼，说：“您动筷子吃了，我这个小辈才可以动筷子啊，快点儿，菜凉了可就不好吃了。要不是我，您老可吃不着这一顿。”

    第62章

    三个老太太里面曹老太的年纪最大，所以最后还是她先动筷子。

    她是宜南人, 当然是比较喜欢吃味道重一些的菜, 所以她先夹的麻辣rou片吃。夹这个菜时, 她问了丁小甜，这个rou片是用什么rou做的。

    丁小甜告诉她，就是一般的猪rou。

    “哦, 我还以为是牛rou呢。”曹老太说。

    不但宜南本地, 就是别的地方，做这样的菜最经常用的就是牛rou, 比如什么麻辣牛rou, 牛rou干，牛rou丝一类。

    丁小甜告诉她, 灶房里只有猪rou，所以，她就用猪rou来做这道麻辣rou片