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处理，麻雀的肫太小了，要把肫上面那一层老皮去掉可不容易，好在晓兰有耐心干这个活儿，所以处理肫的事全都交给了晓兰。

    等把麻雀全部都杀好处理好之后，唐晓芙要简明去把处理好的麻雀和内脏拿到池塘里洗干净，她则动手做饭。

    方文静也没闲着，孩子们动手准备午饭，她一直在屋里争分夺秒给人做衣服，快过年了，做衣服的人也多了，而且她必须得抓紧这段时间多做几件衣服，过年手头才宽裕点，能够买些年货回来，村里条件好的人家已经买了鱼和rou腌了腊rou腊鱼，她们家可是一两腊鱼腊rou都没腌。

    再说了，开学之后两个女儿都要交学费，用钱的地方实在太多了。

    唐晓芙现在两口铁锅里倒上一些冷水，用丝瓜瓤的抹布把锅洗得干干净净，再把脏水摇起来，泼在门外，叫唐晓兰去把米洗了，一口锅焖米饭，另一口锅做菜。

    这时简明也把百来只洗好的麻雀端了回来。

    早上在检麻雀的时候，唐晓芙就顺便在山上采了不少花椒、八角和桂皮回来，便把麻雀全部都放进铝锅里，加上水，再放进不少花椒八角和桂皮放在外面的灶上煮，做卤麻雀，可惜没有酱油。

    简明自告奋勇去镇上买酱油，唐晓芙要他顺便带包胡椒味精回来。

    唐晓芙想做个酸菜鱼杂，于是从腌菜缸里抓了一把腌萝卜叶去池塘洗干净，拿回来剁的细细的备用，然后在锅里倒了一点菜油，油一热，就把事先准备好的辣椒、生姜片、花椒、大蒜头倒进热油里爆炒，炒出香味之后便把鱼杂全部都倒进去翻炒到三、四分熟，加水闷煮，煮上几分钟，把剁好的酸萝卜叶全倒进去，继续煮。