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分卷阅读260 (第1/4页)
。有的只是不解,因为他知道落银断不可能是故意为难他。 “没错。”落银点头后又摇头,“可这瓜片茶与其他的茶不同,你既然将这茶研制出来,也该知道不同之处,主要是在于它无梗无芽,只采单叶。由此一来便去了许多涩感,但同时也破坏了茶叶原有的味道。” “可……这是在所难免。”颜安有些吞吐,其实这点缺点他也知道,可是无法两全。 经落银这么一提,徐折清和胡琴,也觉得是缺少了些茶叶本身的浓醇。高香有了,却失了三分醇厚。 “并非如此。”落银眼里并没有任何轻蔑的意思,颜安能研制出这茶,已是天分极高,只是还欠些改进。“依照我来看,这瓜片茶,适合采壮不采鲜。” 采壮不采鲜……? 这不是粗茶的道理吗,好的春茶,讲求的不就是鲜嫩吗?不然,那明前茶怎会那么贵? 颜安也觉得有些……不搭边了,可失礼的话终究没有说出口,只是眉头不经意地皱了皱,道:“叶师傅所言,颜安不解。” “因为壮叶茶的浓涩会跟去梗后的情况相互融合互补——然而具体的情况,还需你试了才知道,你可去采些较粗的茶叶一试,看看味道是否会比你现下所制的要好。” 融合互补? 颜安听出了些道理,他是这茶的制造者,了解自然比别人要多,这茶缺的是什么,他也知道。 “多谢叶师傅赐教。”颜安虚心地将落银的意见接受了,决心回去要试一试。 于此,他也明白了自己这道茶虽然胜在新颖,但却还是欠了火候,感激落银替他指出缺点的同时,心里不免也有着nongnong的失落。 如此一来,只怕晋升是不可能了。 “可终究瑕不掩瑜,
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