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第一百零二章 新的出路 (第1/4页)
抱着怀疑的心态,成贵先夹了一筷子。 谁知道,一入口,除了是茄子的软软绵之外,还有一股香辣的口感。 说辣吧,也并不是那么的辣口。像是成贵这种并不愿意吃辣的人都能接受,而且越吃越香,一口茄子一口馒头,不知不觉,一个馒头就下了肚了。 “这么好吃?”林氏还笑他是在给闺女捧场,可当真的吃了一口后,不觉眼神微微一亮。 “绣儿,你是怎么做的?怎么感觉,跟平时的茄子不大一样了。” 面对家人,她没有隐瞒:“茄子切片上过蒸了后沥干水,用手撕开,麻油,盐巴,香醋和白砂糖直接拌了。” 林氏纳闷:“那跟我做的没啥区别啊。” “秘密在这儿。” 成绣笑嘻嘻的将左手藏着的东西拿了出来,摆在两人的面前。 小碗里面放着一条条干干的红红的丝,还有黄色圆圆的小籽,成贵还在琢磨,林氏却一眼就看出来了。 “你把门口的红辣子给切成丝了?” “是啊,我就是放了一点再麻油里,烧热了后挑出来,用熬过红辣子的麻油浇上来,就是这个味了。” 说罢,她望着成贵甜甜一笑:“爹,好吃吧。是不是也没那么辣?” 成贵连连点头:“有辣味,但是不辣口。好啊,绣儿,没想到这个红辣子干了之后,味道变化这么大。” “爹,我今儿打算进一趟城里,把这个拿去给蔡掌柜瞧瞧
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