第346章 在这里开酒楼是一个多大的错误 (第1/4页)

    “和福田县不一样的是，渔船是可以开进城里来卖货。”

    福田县只有那一个码头，渔船都是停靠在那个码头处，不能进城。

    白夏点头，“你再去找找，能找到最好，不能找到我再想想办法。”

    白夏摸着下巴，不知道让李二叔来府城养鱼卖怎么样？

    或者让他运过来卖？

    不过这样的话，成本就高了，而且没有氧气，运过来的鱼不一定全部存活下来。

    白夏教几个人怎么杀鱼片鱼，片成rou片，如何腌制等等。

    “这个叫豆瓣酱，先放些油再放豆瓣酱炒出红油，这样出来的菜颜色好看。”

    “要注意，这个豆瓣酱是咸的，你们放盐的时候要把握好分寸。”

    如此这般，封闭式地训练了十天，用了几担的食材才将将达到白夏的标准。

    周生那边也找到了固定的供货人，外面的宣传也起到了作用，这些天总有人在门口问什么时候开业。

    主要是厨房传出去的香味儿太浓郁了，很多人对这家新开的酒店无比好奇。

    绿源酒楼。

    冯同正悠闲地喝着小酒，就着几个小菜。

    两腿架在凳子上，一个小二模样的人正在帮他捏腿。

    “掌柜的，听说对面那家要开酒楼了。”

    冯同抬手抛起一粒花生，用嘴接住，慢悠悠开口，“那又如何？”

    “这些年，那铺子转手了多少人家，开了多少家酒楼，最后还不是灰溜溜转手了。”

    “能在这块地界立足的酒楼，只有我绿源酒楼。等过些时日他们就会明白，在这