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    ，背篓也装了不少，但是看着这一片山杏还是想多弄些。

    第二日，蓝怡牵着毛驴，跨着箩筐，便先有竹子的山坳走去。毛驴背上的鞍坐下有厚皮垫布，也不怕它被箩筐搁到。

    村北的山是村里人去的较多的，这里林密，砍树做柴方便，来往行人将树林里采出一条山路，小路沿着山弯弯曲曲的很有诗意，蓝怡骑着毛驴又开始吊书袋念诗，自娱自乐。

    顺着小路转过小山头，便看到了长满竹子的山坳。一根根青色竹子整齐的排着，随风发出沙沙声，地上落了厚厚的竹叶，许是因为刚下过雨的原因，从落叶里钻出不少二三十厘米高的竹笋，很是粗大。蓝怡分不清这是什么品种的竹子，用铁锹挖下一个，剖开掐了掐，还很嫩，入口有些酸涩。

    她挖了不少，包去外皮只留下嫩笋，装在箩筐里牵着毛驴回家。把家中一口有盖子的大缸洗净，放在太阳下暴晒消毒，后滚到东屋屋檐下，那里比较阴凉，缸里放了井水，然后直接把竹笋洗净从中间劈成两半，码进水里，封严缸盖。这个是她以前在电视上见过，最简单的酸笋做法。这样腌制的酸笋只要保存好，吃一年都没问题。她打算明天去周家村订两口大缸，多腌制一些，到了冬天也添个菜，想想就酸水直冒啊。

    中午做了笋片烧rou，考虑孩子嚼不动硬的，笋片是先用热水煮过再炒，味道也还不错。只宝宝是个挑嘴的，不喜欢吃笋，只想吃rou片，蓝怡给他喂进去他便用小舌头顶出来，鼓着小嘴不高兴，这还是宝宝第一次挑食，蓝怡抱着他喂了好几次也只得放弃。

    下午到二叔家告诉二婶酸笋的做法，李氏听蓝怡说着样子能放许