第18节 (第4/7页)



    等到了中午，宋老太饿得肚皮都瘪了，早上她特意没吃饭就来了，就是要在老大家吃饭的！

    宋老太暗暗地想，要是老大家不给自?己饭吃，她就坐在这院子里哭，哭到老大一家脸面尽失！

    还好，宋梨跟王彩霞回来了，两人买了一些新的碗筷以及桌布等物，进门时还提了些菜。

    宋老太哼哼唧唧的：“回来这么晚，是想饿死我?吗？”

    宋梨笑吟吟的：“今天吃rou丝茄子面。”

    宋老太又?说：“什么茄子面？我?咋没听过？可别想糊弄我?，吃不饱看我?怎么跟你算账！”

    王彩霞听得一肚子气，却听宋梨又?说：“这么的吧，奶奶，要是您吃饱了，还吃的很饱，您保证三天内都好好讲话行不？要是您真的吃不饱，随便怎么说都行。”

    宋老太嘴巴又?是一撇：“听说你们成天大鱼大rou，怎么我?一来就吃面条了！”

    宋梨没再理?会她，进厨房把食材收拾了。

    猪瘦rou切成细丝，加入葱姜丝，淀粉，生?抽腌制，这样处理?过的rou丝会很嫩。

    另外就是青皮茄子洗干净切成小块，拌上薄薄一层面粉，加入少量食盐，十?三香。

    再切一点葱花，姜片，洗一小簸箕青菜备用。

    锅中倒油，烧热，让油在锅底晕染均匀，把裹上了面粉的茄子放进入，煎得两面金黄，那种面粉跟茄子rou混合在一起的焦香清甜很快就诱惑得人口?水不住分泌！

    煎好的茄子装盘，再锅中倒油，热锅凉油把猪rou丝滑熟，立即加入开水，水开后下煎好的茄子块，再下入面条。

    大火将煎茄子的味道煮得深入到