第106章 (第1/2页)

    她刚想开口，忽然一阵香味飘来。

    “好香，什么味……”橙子刚一张嘴，心里话就溜了出来。

    苏棠正在做焦溜丸子。

    四肥六瘦的rou馅用葱姜水和黄酒去腥，加入黄酱增色，调好味道后加入淀粉，搅打上劲。

    成团的rou馅随随便便一抓，虎口一挤，就能出一个圆溜溜的rou丸。

    苏棠找来一个干净的不锈钢托盘，上面摸好了油，很快就被一个个rou球沾满了。

    这时，苏棠才起锅烧油，等油温合适时丸子“扑通扑通”一起下了油锅。

    rou丸很快变得金黄，苏棠拿着漏勺舀起丸子抖了抖就，丸子碰撞在金属漏勺上发出嚓嚓地响声。

    这声音一听就知道丸子炸得酥脆，橙子都忍不住咽了下口水。

    炸丸子的香味只有她能闻到，但苏棠身上带了麦，这麦克风收音效果极好，大家都能听到这焦脆的声音，也没人再关注刚才的争吵。

    等丸子全部捞出，苏棠又将丸子复炸了第二遍，热油像泉水一样涌起冒泡，几秒就好了。

    她捞出丸子时顿了顿，似乎才想起来在直播，她对这屏幕解释：“这个按理说应该在复炸之后再给丸子泼一遍油的，这样丸子表面会更加酥脆可口。不过现在丸子太多了，我也没有趁手的工具，这道也就省了。”

    “而且吃焦溜丸子最好就是现做现吃，但一会儿我要装在保温桶里去工地，肯定会焖软了一些……”

    苏棠忍不住感慨一句：“如果可以现做现吃那就完美了。”

    说者无意听者有心，她只是随意感叹了一句，网友们却都听在了心里。

    【要是我们学校食堂也能做成这样，不，有十分之一就行，我绝对一口外卖也不吃！】

    【不知道那边来的工地有没有小饭馆啊，可以让苏棠应聘进去啊。】

    【小饭馆估计很难，不过工地应该有食堂吧，不知道苏棠有没有健康证什么的。】

    趁这功夫，苏棠早就将做好的汤汁炒得浓稠。炸好的丸子下锅翻炒，每一个丸子上都均匀地挂了一层酱汁，变成了深红的酱色。

    苏棠夹起一个尝了尝，“嗯，这次荔枝口调得刚好。”

    别说橙子跟着吞咽口水，直播间里的人早就疯了。

    今天苏棠去工地卖盒饭依然可以直播，也算是引流。而且昨天的内容剪辑之后，苏棠占得份额不算多。

    不过明天苏棠摆摊的直播就得停一天了。

    本来姜峰想让谢临闲最后一天来做飞行嘉宾，但谢临闲委婉地把日期挪到了明天，似乎很急。

    等谢临闲来当飞行嘉宾那天，肯定是只能剪进正片的。

    橙子在直播间预告了之后，网友们像是得了分离