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第三百一十七章 咱们开张了 (第3/7页)
的……” * 二所,正房。 舒舒也吃着鱼翅。 这个怎么说呢? 本身食材是带了腥味的,要除腥后再提鲜,混合在一起,酱汁焖制。 更多是辅料与高汤的味道。 难得九阿哥在外头吃饭,能想着她,这是个好习惯。 舒舒决定好好鼓励鼓励。 一砂锅的鱼翅,实际上并不是很多。 舒舒吃了两勺,剩下大部分没动。 等到九阿哥傍晚回来,用晚点的时候,就看到这份砂锅鱼翅。 九阿哥皱眉道:“不爱吃么?怎么没动?” 舒舒笑着说道:“想等着爷回来,跟爷一起吃。” 九阿哥不赞成,道:“趁热吃才好吃呢,又不是什么稀罕物,还巴巴的等我回来。” 舒舒笑着说道:“我趁热尝过了,确实好吃,就想跟爷一起吃……” 今天的晚点,舒舒叫膳房的人蒸了米饭。 先捞饭再蒸的那种方式。 这样蒸出来的米饭十分松软。 就算是这个时候吃,也不用担心九阿哥不消化。 舒舒就盛了半碗米饭,然后上头浇了几勺子的鱼翅,就是一份鱼翅捞饭,递给九阿哥。 “怎么这么吃饭,连汤带饭的?” 九阿哥接了,带了好奇。 之前舒舒最不喜欢的就是这样吃法。 每次吃米饭的时候,也不将菜夹到饭上,而是另用餐盘。 舒舒笑道:“就是想起这个吃法,不止鱼翅,海参、鲍鱼扒了都可以这样吃……”
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