第三百五十四章 讨喜 (第6/6页)

可是因为是冬捕上来活冻的，口感与鲜鱼差不多。

    舒舒有些馋了，道：“晚上叫了十弟过来，咱们一鱼三吃……”

    *

    乾清宫，西暖阁。

    康熙看着手中的菜谱，很是满意。

    前面多是食材简单的小菜，如麻酱萝卜皮、糖醋萝卜，看着制作方法也比较简单，并不是那种耗费人力财力的菜谱。

    从小菜、小点、碟菜、碗菜，总共有三十多种。

    只有一道“茄鲞”，一道“福寿喜”是繁杂的菜。

    康熙很是满意。

    更满意的是现成的福寿喜已经在膳房直接隔水蒸上了。

    少一时，晚点摆上来。

    康熙比较关注。

    他想要看看这福寿喜冷藏后可以贮备多久，也想知道加热后的味道与原来的有什么区别。

    等到开坛，康熙就略有些失望。

    虽然也有香味，倒是连上回的一半都没有。

    看来这道菜还是现做更好吃。

    那样的话，就不好常吃了，太抛费。

    可是等到吃到口中，他就带了意外。

    香味减半，可是这口感却几乎没有差别。

    汤汁浓稠咸香，入口极为丰富。

    等到吃完，康熙就指了这个，吩咐梁九功道：“传话御膳房，年前预备二十坛福寿喜，过年的时候赏人使……”

    味道好，名字也讨巧，正适合过年的时候……

    *

    过节吃饭晚了才更，早上要十点见了。

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