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第一百一十一章 珍珠鸡 (第1/5页)
白露农场并非属于某个农业基地,这儿是一片农贸市场。 但相较于一般的市场,白露农场售卖的种类偏于‘乡土化’。 土鸡、土鸭、土狗、原生态不曾改造基因的蔬菜…… 在这片市场中,诸多的食材都保持着原生态的条件。 这是张学舟从网络上搜索而来的信息。 但相应而来的是这些食材价格售价较之常规食材要高数分,甚至于数倍。 改造品种鸡胸rou只需要一块钱一斤,土鸡rou至少是三块到五块起步。 前来农场采购的多是一些年纪较大,又拥有较为充足退休金的老人,喋喋不休的讨价还价声音充斥着整个市场。 张学舟倒是没在意这种嘈杂的环境。 他看着成片售卖的鸡鸭,眼睛闪烁着微微的光芒。 每个售卖摊点的铁丝鸡笼中至少关押了上百只鸡鸭,摊贩不时将活鸡丢进剥毛的机器中,只需十余秒,这些活鸡身上的毛就会拔得干干净净。 半处理的鸡送入机器内,开膛、破肚、去内脏、冲洗、切块,随后的封装打包都是流水线cao作。 这种半机械化cao作极为省事,让张学舟不免心生感慨。 他在梦中能熟练杀猪,现实中杀只鸡显然也没问题。 但当下的社会已经不需要屠宰者这种职业的人员了。 张学舟摇头晃脑,只觉自己拥有一身的屠龙之技,全然没有发挥的场地。 “弟,你可别一次买一千只鸡!” 跟在张学舟身后,张曼倩忧心忡忡
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