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第159章 (第1/3页)
俞少宁卫生打扫得头昏脑胀,等把地面打扫干净,将地毯重新铺回来时,他已经大脑嗡嗡不知道身处何处了。 打扫完卫生,还需要打年糕和豆腐。 都是耗时耗力的事情。 陆外公带着罗勉搬出个大石磨进来,俞少宁茫然地站在原地,端着外公提前泡好的黄豆,完全不知道该从哪里帮忙。 不过好在,家里的主心骨陆长川很是熟门熟路。 老人家将两孙子指挥得团团转,嘴里还感慨,“今年腊八都给忘了,不然一会儿祭灶王爷还能多样东西。” 腊八正好是寒流刚来那段时间,外面风雪肆虐的,厨房都不能久待,陆长川别说没想起来,就是当时想起来了,也不会喊着两人去做腊八粥。 磨豆腐简单,罗勉和俞少宁能弄好后,陆长川就去做年糕了。 糯米提前泡好了,陆长川搬出磨盆将泡好的糯米放进去,拿着半人高的棍子不断压着糯米在磨盆内部打磨。 糯米磨成细腻的米浆后,就是蒸煮,然后搅拌定型,等冷却后就可以切成一条条的年糕。 年糕蒸煮时,处理好的豆浆也入了锅,锅铲虚得一刻不停地缓慢搅动着,豆浆才能够熬煮好。 比起味道淡的米浆,豆浆熬煮起来,豆香味分外霸道。 第八十章 (二更) 卤水点豆腐。 俞少宁喝着甜丝丝的豆浆,眼睛都愉悦地眯了起来。 自家做的就是好吃! 喝完一份,俞少宁还找杯子盛了些放在空间里,等回头想吃了拿出来解馋。 剩下的用豆腐布包着,压在木头容具中,在上面压上好些砖头。 豆腐和年糕都好了,陆长川开始准备祭灶王爷,家里没有灶王爷画像,三人干脆
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