煮夫快上岗_分卷阅读158 首页

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   分卷阅读158 (第2/4页)

啊,我准备做个青椒炒rou丝,看你挺喜欢吃青椒的。”

    丁清石看着菜板上,她切得瘦rou丝,品像还不错都是一根一根的。

    “那个清清,每样食材都是有它的特性的,比如这瘦rou也有它独特的纹理,你得和这些猪rou生长的走向,成垂直去切它,这样切断它们的纤维纹理,比较好入口,咬起来才不会太韧。”

    宁澈作为一名称为天才神厨的厨师,他对食材的要求有点完美强迫症,尤其是对丁清石这种分不清是rou丝还是rou条的,要是炒的化估计很难炒熟。

    丁清石闻言拧了眉,看着那一根rou丝有些困惑。她觉得怎么切都差不多吧,反正最后还是要放嘴里有牙齿咬碎的。无非就是她切的要多咬几口而已。

    “你转个方向,从这边纵向着开始切。”

    宁澈看她的困惑忍不住动手,拿了一根rou条转了方向,伸出手指比了一下。

    “哦,就是这样把条纹切断吧。”

    丁清石接受的点点头,把转了个方向的rou条,变成了厚rou片。宁澈看着她脸上就出现恍然的表情,可是那刀功还是没有一点改变,只能说她的那大锅乱炖的厨艺天赋有点不如人意。

    “清清,还是我来,你手还没有恢复好,所以有碍正常的发挥。”

    宁澈接过她手里的刀,动作极其简洁俐落,只见刀光闪烁着,切出来的rou丝大小粗细都一样的匀称。

    “啧啧,轩辕域你是不是学过厨师呀?这双手也太厉害哦,切个菜就跟变戏法一样,看着刀光剑影眼花缭乱的,都切成艺术品了,咋舍得吃下肚子啊。

    你这么会切菜,又那么会做饭,要不要考虑转行啊?其实我觉
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